Titolo del progetto: FRITT&CO.
I.I.S. NELSON MANDELA di Castelnovo né Monti (RE)
Classe: 4° D, Prof. Francesco Colli – Tutor: Rosanna Bacci (Il Ginepro)
Il progetto, trasversale tra gli indirizzi Enogastronomia-Manutenzione e Assistenza Tecnica-Agrario, prevede il recupero dell’olio vegetale utilizzato nelle fritture per ottenere biocombustibile.
La cooperativa ha come fine la promozione, l’organizzazione, la raccolta, la trasformazione e il riuso del biocarburante per produrre energia da cogenerazione e col calore secondario riscaldare le produzioni vegetali in serra.
Un rifiuto potenzialmente molto inquinante, poco considerato, diviene un valore aggiunto nella produzione alimentare di qualità.
Gli studenti propongono:
– una campagna informativa ed educativa alla raccolta e riuso degli olii alimentari e dei rifiuti in genere;
– distribuzione e gestione di contenitori appositi;
– un APE-car attrezzato alla raccolta;
– un APP per cellulare per poter prenotare il conferimento degli olii da parte di privati e ristoratori. Si organizza e ottimizza così la raccolta con l’APE-car.
Titolo del progetto: IANG
I.P.S.S.C. FILIPPO RE di Reggio Emilia
Classe: 4° B, Prof.ssa Lucia Manfredini – Tutor: Federico Parmeggiani (Generazioni)
IANG è un magazine, un blog interattivo, il social in cui trovare:
– i luoghi di aggregazione dei giovani, gli eventi, gli spettacoli della città;
– le tendenze, le innovazioni, i percorsi delle culture giovanili;
– le esperienze di scuola, di lavoro, i viaggi, le interviste; insomma le risposte alle tante domande dei ragazzi date dai ragazzi stessi per dare una forma ai pensieri e alle scelte dei nostri coetanei;
– le esperienze di imprese avviate da giovani in campo economico, start up, cooperative sociali;
– le tante facce del volontariato e dell’impegno sociale dei giovani;
– IANG è una REDAZIONE di un settimanale e di un blog online.
I protagonisti non saranno super esperti del mondo giovanile, quelli che parlano “dei giovani”, ma ragazzi e ragazze che vogliono condividere pensieri, sogni, esperienze; che vogliono conoscere e far conoscere quello che offre la città a chi ci vive o a chi è di passaggio. E’ una rivista che và a incidere sulla quotidianità del vissuto in termini di servizi offerti, organizzazione degli spazi e relazioni sociali. Al centro ci sono i giovani nel territorio in cui vivono, aperti al contesto e non con un approccio autoreferenziale.
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Titolo del progetto: LEGUMI 20.20
I.I.S. “CATTANEO-DALL’AGLIO” di Castelnovo né Monti (RE)
Classe: 3° A, Prof.ssa Marianna Ferrari – Tutor: Matteo Pellegrini (Legacoop)
La società cooperativa “Legumi 20.20” si propone per la coltivazione e vendita di legumi e derivati, un prodotto biologico, che consideri l’intero ecosistema agricolo, sfruttando la naturale fertilità del suolo nelle zone limitrofi ai numerosi corsi d’acqua, situati presso Bora del Musso, Cà del Grosso, Cagnola, Vezzolo e Maillo nella valle del Tassobbio, tutti nel comune di Castelnovo ne’ Monti, in provincia di Reggio Emilia.
L’azienda esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati, che altererebbero l’alta qualità dei prodotti. I prodotti ottenuti dalla farina dei legumi, sono gluten-free, adatti per chi soffre di celiachia o per chi segue un regime dietetico privo di glutine.
Il prodotto garantisce una crescita salutare per i bambini e una dieta equilibrata per gli sportivi, avendo un’alta percentuale di proteine e un elevato contenuto glucidico che conferisce un buon potere energetico
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Titolo del progetto: REZDORA
Liceo Artistico “CHIERICI” di Reggio Emilia
Classe: 3° H, Prof. Alberto Artioli – Tutor: Rosanna Salami (Legacoop)
Rezdora è una società cooperativa di produzione e lavoro.
L’ambito lavorativo nel quale si trova inserita è il “food design” ” inteso come “progetto e comunicazione del prodotto alimentare”.
Il gruppo di lavoro si occuperà della disciplina che nasce dal connubio cibo/design che spazia in diversi ambiti progettuali legati al cibo quali ricette, attrezzature, oggetti per la preparazione e la presentazione degli alimenti, fino al packaging per passare alla comunicazione e alla pubblicità, il tutto nel rispetto della tradizione della cucina locale.
Titolo del progetto: FAMILY EVOLUTION
I.T.S. EINAUDI di Correggio
Classe: 3° A, Prof.ssa Paola Vezzani – Tutor: Tiziana Bertani (Legacoop)
Negli anni recenti in Italia le persone non totalmente indipendenti o che lamentano la mancanza di tempo sufficiente sono in aumento.
La cooperativa Family Evolution offre servizi alle famiglie, ad anziani e in generale a tutti coloro che presentano una necessità o una difficoltà.
Innanzitutto l’assistenza on-line che tramite l’installazione nell’abitazione di un monitor, che potrebbe essere anche un tablet o un cellulare, mette l’anziano, o comunque il cliente, in grado di colloquiare con gli addetti della cooperativa 24 ore su 24 e 7 giorni su 7. Tra le altre cose sarà possibile inviare tramite un’apposita app la lista della spesa che sarà recapitata a domicilio. Anche la ricerca di artigiani (idraulici, elettricisti, ma anche imbianchini, falegnami, muratori, ecc.) non sarà più un problema per i clienti della cooperativa e neppure la pianificazione di appuntamenti e l’organizzazione dei documenti.
Infine la cooperativa propone l’organizzazione di due tipologie di corsi: uno tenuto dai soci e rivolto agli anziani di informatica di base e l’altro tenuto dagli stessi anziani e rivolto ai giovani che spazia dall’uso del dialetto alle differenze tra i giovani di oggi e quelli di ieri per arrivare a corsi di cucina.
Titolo del progetto: FOREST GUMP
I.I.S. “A. ZANELLI” di Reggio Emilia
Classe: 4° A, Prof. Atos Bonacini – Tutor: Antonio Bitonti (Soluzioni Futura)
Il seme iniziale della cooperativa Forest Gump è germogliato nel giugno del 2015 quando le associazioni ambientaliste del comune di Canossa hanno chiesto l’intervento della scuola per riqualificare un’area prospiciente il castello di Canossa sede di un ecomostro abbattuto con le ruspe del 2013.
E’ stato così realizzato il primo lavoro, con tanto di analisi tecnica e preventivo dei costi, recentemente pubblicizzato su diversi mass-media locali.
Dalla soddisfazione di contribuire a migliorare il territorio reggiano e dal piacere di lavorare insieme è scaturita l’idea di dare vita ad una cooperativa con la “mission” di riqualificare l’ambiente sia in termini operativi che come strumento di diffusione culturale.
La sensibilità ambientale è fortemente correlata al concetto di amore per la natura, tutela e rispetto delle diversità, ed è per questo motivo che viene proposta una cooperativa sociale che possa dare a chi ha minori opportunità di inserimento nel mondo lavorativo occasione di trovare lavoro e di crescita professionale.
L’attività della cooperativa si connota in quattro settori specifici:
– Attività culturale di divulgazione al rispetto della natura presso le scuole elementari e medie;
– Attività di manutenzione e ripristino di sentieri, oasi naturali, aree protette e parchi pubblici;
– Attività di sostegno e collaborazione con la scuola per i ragazzi con forti difficoltà lavorative;
– Attività di manutenzione e giardinaggio verso privati o enti pubblici.
Titolo del progetto: FASHION’S HOUSE
I.I.S. “NOBILI” di Reggio Emilia
Classe: 4° A, Prof.ssa Anna D’Angelo – Tutor: Antonio Bitonti (Soluzioni Futura)
L’idea imprenditoriale che sta alla base della cooperativa è il riciclo di abbigliamento destinato a donne e bambini di tutte le età.
Il progetto nasce per iniziativa di alcune donne con competenze nel settore moda e nella confezione di capi di abbigliamento e dal desiderio di aiutare persone meno fortunate.
L’attività della cooperativa consiste nel recupero di capi d’abbigliamento scartati dalle aziende e nella riparazione con toppe, aggiunta di tagli fantasia, sbieco ecc.. con l’obiettivo di rinnovarli e renderli nuovamente appetibili.
La vendita dei capi verrà effettuata sia tramite stands presso i mercati di quartiere che presso la sede della società dove verrà un piccolo locale verrà adibito a negozio.
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Titolo del progetto: NO PROBLEM
I.I.S. “GOBETTI” di Scandiano (RE)
Classe: 3° A, Prof.ssa Monica Maffei – Tutor: Roberto Meglioli (Legacoop)
Il progetto consiste nel creare una cooperativa costituita dagli studenti dell’Istituto Gobetti di Scandiano con l’obbiettivo di potere offrire numerosi servizi a clienti di tutti i generi ed età. Si potrà usufruire dei servizi tramite una chiamata ad un apposito centralino situato nei pressi della scuola.
Si offrono servizi come babysitting, aiuto nello svolgimento dei compiti, aiuto agli anziani e disabili, corsi di informatica di base, piccole manutenzioni, aiuto nella comprensione delle attività burocratiche e la creazione di un SUMMER CAMP.
Titolo del progetto: GOBAR
I.I.S. “GOBETTI” di Scandiano (RE)
Classe: 3° B, Prof.ssa Monica Maffei – Tutor: Roberto Meglioli (Legacoop)
Il progetto prevede la costituzione di una cooperativa per la gestione di un bar-ristorante all’interno dell’Istituto Gobetti di Scandiano affidato agli stessi studenti.
In mancanza di una mensa GoBar diventerebbe un punto di ristoro per studenti e docenti della scuola non solo per colazioni e merende ma anche per la pausa pranzo. Questo soprattutto nella prospettiva di potersi fermare a scuola anche al pomeriggio per cinque giorni alla settimana (settimana corta) lasciando libero il sabato.
All’interno del bar, oltre ai tradizionali alimenti, si potranno trovare anche prodotti biologici a Km 0 e piatti specifici per persone con intolleranze od allergie alimentari come ad esempio i celiaci o per persone che seguono determinati regimi alimentari quali i vegani.
Il bar utilizzerà spazi all’interno dell’istituto con la possibilità di avere anche una distesa esterna per le giornate del periodo primaverile.
Sarà inoltre disponibile una zona wi-fi gratuita